ABOUT

こさじの梶尾と申します。

育児をして初めて、世の子育て世代はこんなに大変なんだと知りました・・・日本では「母親が全部やって当たり前」の風潮をまだ至るところで感じますし、頑張りすぎて疲弊しているお母さんたちにもたくさん会いました。

家族のために料理を頑張らないと！と思う反面、あまりに無理をしすぎると自分が潰れてしまう。一番大変だった産後は便利な食品やサービスに頼れるところは頼って、「頑張りすぎない」ことを心がけることにしました。その結果、精神的な余裕も生まれ、子どもとふれあう時間を有意義なものにできている気がします。

実家が大分県で野菜の食品加工会社をしていることから、多忙な現代人の「手間」を省いて、少しでも時間的＆精神的なゆとりを生み出せ、それでいて九州のおいしい野菜を手軽に摂れるフリーズドライやペーストなどの商品を提供するため、事業を開始しました。

 

大分県の食品加工工場で丁寧に製造しています。

自然豊かな豊後大野市に、実家が経営している食品加工会社があります。コンビニエンスストアチェーン、大手食品メーカー向けに、カット野菜、乾燥野菜や冷凍野菜など、業務用野菜の加工を行っています。

製造ロットごとに、金属探知・菌検査・放射能検査などしっかりとチェック・検査を行っています。

◎工場についてはこちら https://b-cluster.jp/

〘株式会社こさじ　概要〙